Брожение, происходящее в кишечнике, является довольно распространённой проблемой, связанной с неполным перевариванием пищи. Основная причина такого проявления, сопровождающегося образованием газов, заключается в неправильном питании.
Причины брожения в кишечнике
Нарушенное функционирование пищеварительного тракта может быть вызвано употреблением в пищу продуктов питания, способствующих появлению брожения. Также пища может плохо перевариваться из-за недостатка щёлочи, благодаря наличию которой вырабатывается полноценное количество пищеварительного сока. Такое нарушение является последствием чрезмерного употребления кислых продуктов.
Процесс брожения возможен как в тонком, так и толстом кишечнике. Однако основной процесс всасывания и расщепления происходит в тонкой кишке. Из-за этого и локализация такой проблемы, как брожение, происходит именно в этом отделе пищеварительного тракта.
Однако нарушение процесса пищеварения может происходить не только из-за неправильного питания. Пища может медленно проходить по кишечнику из-за того, что стенки кишечника теряют способность эффективного сокращения. Среди патологий, вызывающих такое нарушение возможно выделить следующие:
- возникновение различных новообразований;
- появление спаек вследствие операций, травм или других факторов;
- сужение кишечника из-за специфического анатомического строения организма.
Нарушение баланса между положительно и отрицательно воздействующими на пищеварение бактериями может вызывать не только брожение, но и нарушить процесс продвижения пищи. К продуктам питания, способствующим газообразованию в кишечнике, относятся белокочанная капуста, бобовые, разнообразные специи. Это же проявление вызывают колбасы, жирное мясо, в частности, баранина, разные специи, сахар и крахмал. При этом следует понимать, что умеренное потребление таких продуктов не приводит к каким-либо нарушениям. Однако чрезмерное увлечение ими, особенно перед сном, способствует возникновению процессов брожения.
При гниении плохо переваренной пищи возможно проявление одного или нескольких следующих симптомов:
- вздутие живота из-за скопившихся газов;
- урчание в нижней части живота;
- поносы или запоры;
- возникновение болевых ощущений из-за колик.
Лечение брожения в кишечнике
Чаще всего лечение заключается в коррекции питания. Для таких случаев существуют рекомендации, позволяющие в довольно короткие сроки избавиться от нежелательного проявления. При этом необходимо выполнение следующих требований:
- Меньше употреблять жирной пищи. Общая калорийность съеденных продуктов в сутки не должна превышать 2000 килокалорий.
- Количество соли должно быть минимальным.
- Холодные, горячие блюда и твёрдые продукты исключить из меню.
- Пища должна быть легко перевариваемой.
- Еду следует готовить на пару, варить, тушить или запекать в духовом шкафу.
- Пищу принимать до шести раз в день, но небольшими порциями.
Среди рекомендаций относительно разрешённых продуктов следует выделить пожелание использовать только вчерашний хлеб, нежирную рыбу и мясо, молоко, творог, а также крупы и супы. Яйца можно употреблять, но только одно в день, из напитков желательно использовать только чай.
В случае если коррекция питания была произведена, но на протяжении недели или максимум двух брожение в кишечнике не прекращается, то необходимо обращение к специалистам. Требуется выполнить диагностику для определения патологических причин такого проявления. Медикаментозное лечение назначается исходя из заболевания, которое будет определено.
Комментариев нет